LP16 : お嬢のお迎え
昨日無事お嬢のお迎えをしました。
ラパルマ空港で、地下駐車場には置かず、地上のロビー前に車を置けたのはかなりラッキーだった。
今日はお嬢が来ているのではやめに仕事を終えて、若干観光。
波打ち際に佇むお嬢。
南のFuencalienteのレストランとワイナリーへ。先週、とある方に教えてもらったレストランだ。
ウェイターの方がとても丁寧で、どの料理がカナリア料理かなどを説明してくれて、これがオススメ!とかを教えてくれた
写真はチョリソーペーストのトースト。カナリア諸島でチョリソーというと、ペースト状のものを言うらしい。
あとはうさぎの肉。
mojoソースという、カナリア諸島の醤油的なものがかけられた料理だ。
スパイシーな中に、少し甘みがあって食べやすい味だった。
レストランに行った後は、近くのワイナリーへ。近くには二件ワイナリーがある。
一つは小さいワイナリーだったが、もう一つはTENEGUIREというスーパーにも売ってるLa Palma地産のワインだ
ワイナリーの入り口。
ワイナリーの入り口2
中を少し見学できる、1ユーロ程度を払えば試飲もできる。(筆者も多少試飲した。)
白ワインを購入、割とドライな味で、今まで飲んだ甘い白ワインとは少し違う感じ。
グルメブログっぽい内容ですけど今日は終わり。